La ville de Huangshan est une préfecture du sud de la province d'Anhui. En chinois, Huangshan signifie Montagne Jaune, qui fait référence à la célèbre chaîne de montagnes jaunes de la ville, l'une des principales destinations touristiques de la Chine. Le mont Huangshan a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1990.
Points forts et conseils de voyage
Offrant l'un des plus beaux paysages de toute la Chine, la montagne Huangshan est une attraction de premier plan. On la retrouve souvent sur les peintures chinoises traditionnelles, en littérature et sur les photographies modernes. Sa chaîne, qui s'étend sur une vaste territoire, est célèbre, notamment pour ses levers et couchers de soleil, ses pics de granit aux formes si particulières, ses pins, sa mer de nuages et ses paysages enneigés en hiver. La plupart des visiteurs passent un ou deux jours sur la montagne.
Outre le mont Huangshan, il y a quelques anciens villages à proximité de la ville de Huangshan avec de vieilles maisons bien conservées qui offrent un précieux aperçu de la Chine ancienne. Parmi ceux-ci, les villages typiques de Hongcun et Xidi se distinguent par leur longue histoire et leur concentration de maisons bien préservées des dynasties Ming (AD 1368 - 1644) et Qing (AD 1644 - 1911), et ont donc été déclarés collectivement site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2000 et méritent également une visite.
Pour la plupart des visiteurs de Huangshan, l'exploration de la montagne et de l'un des anciens villages devrait suffire. Si vous avez plus de temps, cependant, vous pouvez visiter d'autres endroits, tels que Tunxi Old Street, rue commerciale historique flanquée de maisons traditionnelles de style Hui et maintenant rue commerçante pittoresque. D'autres endroits incluent des villages anciens moins visités, la forêt de bambous de Mukeng et la montagne Qiyun.
Se restaurer à Huangshan
En explorant les villes et villages pittoresques de Huangshan, vous aurez de nombreuses occasions de goûter à la cuisine anhui, l'une des huit principales traditions culinaires de la Chine. Les spécialités locales populaires incluent le tofu mao, aussi connu sous le nom de tofu "puant", et le poisson mandarin puant.
C'est aussi une bonne idée d'essayer le thé local, notamment le célèbre thé vert Maofeng de Huangshan et le thé de chrysanthème (gongju).
Au sommet de la montagne Huangshan, les options alimentaires sont limitées. Si vous recherchez un repas complet, vous devrez vous rendre dans l'un des restaurants les plus chers de l'hôtel.
Meilleure période pour visiter Huangshan
Comme dans la majeure partie de la Chine, le printemps et l'automne sont les meilleures saisons pour visiter Huangshan. Une visite fin mars ou en avril vous permettra de jouir du spectacle rare du colza en fleur. En septembre et octobre, vous pourrez admirer, outre les belles couleurs d'automne, les célèbres chrysanthèmes de Huangshan en fleur.
Bien que magnifique toute l'année, nous vous déconseillons de visiter Huangshan entre décembre et février car il fait très froid et certains sentiers seront fermés. L'été est chaud mais pas trop chaud et c'est le moment idéal pour voir les montagnes enveloppées de brume. Cependant, la pluviosité est forte à Huangshan pendant les mois d'été, alors assurez-vous d'apporter un imperméable et méfiez vous des sentiers glissants.
Cette excursion étant une des plus populaires de de Chine, nous vous déconseillons de vous y rendre pendant les jours fériés chinois lorsque la montagne attire de nombreux touristes nationaux.
Transport
Le service de trains à grande vitesse a été étendu de Shanghai à Huangshan depuis 2018. Les trains à grande vitesse couvrent la distance Shanghai - Huangshan en environ 3 heures et environ 6 heures depuis Pékin. Huangshan possède également un aéroport de taille moyenne qui dessert plusieurs villes de Chine, notamment Shanghai, Pékin, Chengdu et Guilin. Les vols sont fréquents.
Une fois dans la ville de Huangshan, le bus, la voiture ou le taxi sont les meilleurs moyens de locomotion. Il y a des bus depuis la gare routière de Huangshan et la gare TGV de Huangshanbei (Huangshan Nord) vers Tangkou, où les visiteurs peuvent prendre une navette pour les stations de téléphérique de la montagne Huangshan.
Itinéraires populaires à Huangshan
- Excursion de 3 jours à Huangshan et au village de Huizhou au départ de Shanghai
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