Le Village du Thé de Meijiawu

Meijiawu se situe dans les collines à l'Ouest de Hangzhou. Réputé surtout pour son thé de Longjing, ce village abrite 160 fermes qui produisent du thé toute l'année. Dans le village et les champs de thé, les visiteurs apprennent comment on produit le thé et sont initiés à la subtile cérémonie du thé.

Points forts et conseils de voyage

Dans le village de Meijiawu vous pourrez aussi vous initier à la célèbre cuisine de Hangzhou à base de thé, notamment les crevettes au thé de Longjing et la carpe au thé de Qingshui. Nous vous recommandons de vous arrêter pour déjeuner dans un restaurant en plein air et de vous promener dans les champs de thé pour en admirer le décor paisible. Grand moment de répit, loin de la ville.

Vous pouvez aussi faire l'expérience de la récolte du célèbre thé de Longjing de Hangzhou chez une famille locale. La famille vous fournira des paniers et vous montrera la façon traditionnelle de cueillir le thé. Vous verrez aussi coment le thé est traité et vendu.

Durée moyenne de cette activité: 1-2 heures

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